1月18日,博海國濟商學院贛州教學點主任易永老師來到中創國際城1號樓2409室,走訪了23班學員、名朗料理創始人梅昭武同學。了解企業發展情況并送去學院的關心和問候。
交流中了解到,江西名朗餐飲服務管理有限公司是一家從事專業日料及美食研究等領域的連鎖餐飲管理公司。創始人梅昭武先生從事餐飲行業25年,有著10余年的頂級日料主廚經驗,曾在日本學藝多年,對日料及美食有獨到的見解和領悟。2016年回國后創立并經營名朗創意料理品牌。
歷經4年積累沉淀,名朗已邁入多元化、公司化、規?;l展的快車道,旗下現已有6家品牌直營店,包括章江北店、九方巨億店、水游城店、寶能環球匯店、步步高店、蓉江新區日風居店。2018年名朗進行戰略升級,與皇廚、查理王子簽署戰略合作協議,旗下供貨公司成立,服務鏈整合。名朗秉持匠心工藝、食材考究、服務特色鮮明,深受當地食客喜愛,成為贛州餐飲品牌行業標桿。在強調主營產品核心經營的同時,拓展經營理念,致力于傳遞時尚、美味、健康的飲食文化,營造熱情、進取、昂揚的生活態度。同時名朗也是一個有溫度有愛心的集體,先后參加多次公益活動,并長期致力于各項公益事業。
品牌殊榮
名朗日風居是江西名朗餐飲服務管理有限公司旗下高端日料品牌。坐落于蓉江新區濱江8號休閑驛站中心位置。嚴選高端食材,例如:吉拉多生蠔、神戶牛肉、池魚王、鰲蝦等。為了提供“更具品質感的料理體驗”,名朗精心規劃了店鋪風格、服務流程和菜品品質。以此帶來視覺、嗅覺、味覺以及氛圍上的品質體驗。視線所及,高度還原日本本土風格,從迎接入門,到服務、菜品介紹,都遵循最原汁原味的日本傳統, 讓每位到店的顧客在用餐的同時能感受到濃濃的日式文化。
品和食五味,酌人生春秋。正如名朗的品牌使命所說:用心做好每一道料理,向往美食,更向往美好的生活品質,用溫暖的食物融化每個食客的心,通過每一道料理向您訴說食物的故事。衷心祝愿名朗料理蓬勃發展、日勝一日!同時祝愿梅昭武同學事業蒸蒸日上,成為品質日料行業領軍人!